Ayvalık’da salça sezonu başlandı, belediye ve kooperatif ücretsiz makine hizmetiyle destek veriyor. 18 Ağustos’ta Sarımsaklı Pazaryeri’nde başlayan bu uygulama, 23 Ağustos’ta Armutçuk Pazaryeri’ne kadar uzanıyor. Vatandaşlar, pazarlardan aldıkları domates ve kapya biberleri ücretsiz olarak makinelerde işleyebiliyor.
Saraylı Pazaryeri’nde 18 Ağustos’ta başlayan salça makineleri, 19 Ağustos’ta Altınova Pazaryeri’ne taşınacak. 20 Ağustos’ta Perşembe Pazaryeri, 22 Ağustos’ta Alibey (Cunda) Pazaryeri ve 23 Ağustos’ta Armutçuk Pazaryeri’nde hizmet devam edecek. Bu 5 nokta, kış hazırlıklarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor…
Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Geçtiğimiz yıl yoğun ilgi gören uygulamada zaman zaman uzun kuyruklar oluşurken, vatandaşlar ücretsiz hizmetten duydukları memnuniyeti dile getirmişti. Bu yıl da uygulamaya yoğun katılım bekleniyor. Uygulama geleneksel hale geldi. Vatandaşların kış hazırlıklarına katkı sunmayı ve salça yapma geleneğini yaşatmayı amaçlıyoruz. Sosyal belediyecilik anlayışıyla vatandaşların yaşamını kolaylaştıran uygulamaları sürdüreceğiz” dedi. Ergin’in sözleri, hem halkın hem de medya organlarının ilgisini çekince, “sosyal belediyecilik” kavramı ön plana çıktı.
Vatandaşlar, pazarlardan aldıkları salçalık domates ve kapya biberleri ücretsiz olarak makinelerde işleyebiliyor. Salça makineleri, 5 farklı noktada kurulacak ve halkın kış hazırlıklarına katkı sunacak. Bu ücretsiz hizmet sayesinde, ev yapımı salça yaparak hem bütçe hem de geleneksel tatları korumaya devam edebilecek. Yetkili, “Vatandaşlar bu hizmetten memnun kalıyor, uzun kuyruklar oluşuyor ama yine de ücretsiz ve kaliteli hizmet alıyor” diye ekledi.
Cevap: “Bakalım bundan sonra ne olacak?” diye soruyorlar. Halkın ilgisiyle birleşerek, ücretsiz salça makinesi uygulaması Ayvalık’ın kış hazırlıklarını şekillendiriyor. Gelişmeleri takip ediyoruz…
Kaynak: Orijinal Haber
